Lead Chef

NEXUS Jaya · 📍 Belawan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

NEXUS Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi, kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dan dedikasi untuk memimpin tim kami.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana kreativitas dan inovasi adalah kunci kesuksesan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian teknis yang kuat, tetapi juga memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin dan mengelola tim masak dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
  • Melakukan perencanaan dan pengelolaan persediaan bahan baku.
  • Memantau dan memastikan pemenuhan standar kebersihan dan higienis di dapur.
  • Mengembangkan dan menerapkan praktik masak yang ramah lingkungan.
  • Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam hidangan kami.
  • Memberikan masukan dan saran untuk meningkatkan operasional dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka di bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan penuh tantangan.

    • 🛠️ Keahlian

    KreativitasInovasiKepemimpinanManajemen TimTeknik MemasakKualitas dan Keamanan MakananManajemen PersediaanKebersihan dan HigienisRamah LingkunganKomunikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait