(Hybrid) Sous Chef

Sun Pro Sentosa · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Sun Pro Sentosa sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Lokasi kerja dapat dilakukan secara hybrid antara di kantor dan di lokasi. Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman calon pelamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala masak dalam memimpin dan mengkoordinasikan tim masak.,Memastikan penyajian makanan yang higienis, berkualitas, dan sesuai dengan standar internasional.,Mengembangkan menu dan memastikan kualitas dan keunikan rasa makanan.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan di dapur.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Melakukan pemeriksaan kualitas makanan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan dan mengatur inventaris.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan internasional.Kemampuan dalam mengelola dan mengkoordinasikan tim masak.Kemampuan dalam mengembangkan menu dan memastikan kualitas makanan.Kemampuan dalam memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.Kemampuan dalam mengatur stok bahan makanan dan mengelola inventaris.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait